Tagliata di melanzane cbt con pomodorini e provolone Del Monaco
Porzione: 180 Gr.
€10,50
L’innovazione incontra la tradizione campana. La melanzana viene trattata con tecnica CBT (Cottura a Bassa Temperatura) per una consistenza burrosa, accompagnata dalla vivacità dei pomodorini e dalle note piccanti del pregiato Provolone Del Monaco.
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